כיצד לתמחר את המוצר בשוק האיכרים?
צעדים בסיסיים אלה יעזרו לתמחר את המוצר בשוק האיכרים ולהרוויח משווי סחורה טוב.
על פי אנשים עם ידע אודות שווקי המזון הנוכחיים, המקומות הקטנים המקומיים המכונים שווקי איכרים ממריאים במהירות את השווקים המקומיים הללו מספקים מזון טרי לקונים רבים בכל מיני מקומות. אך העבודה של מכירת תוצרת או מוצרים אחרים בשוקי החקלאים יכולה להיות קשה, וחלק מעבודות ההפעלה הקריטיות מתחילות בתמחור יעיל של מוצרים. יש חקלאים שלא רגילים לקבוע מחירים בעצמם עבור מוצרי גינה או סחורה אחרת, אך הם יכולים לקבל ייעוץ יעיל ממקומות רבים ושונים. צעדים בסיסיים אלה יעזרו לתמחר את המוצר בשוק האיכרים ולהרוויח משווי סחורה טוב.
- 1עשו סקר שוק. התחל בכמה שיטות יזומות למדוד מה הצרכנים באזור מסוים ישלמו עבור התוצרת שלהם, בשר, ביצים או פריטי מזון אחרים, או כל דבר אחר שתרצה למכור שוק איכרים.
- 2השתמש בסקרי צרכנים. סקרים מעוצבים היטב הם חלק חיוני בחישוב המחירים שיוסבלו במסגרת שוק איכרים נתון.
- 3קבל מידע על ספקים. במידת האפשר, ערוך סקרים לא רשמיים בשווקי החקלאים כדי לראות מה גובים ספקים אחרים עבור סוגים שונים של מוצרים.
- 4לכסות את העלויות שלך. כאשר אתה מתמחר את מוצרי שוק החקלאים, ודא שמה שאתה גובה מכסה את כל העלויות המוטלות על ייצור והובלת הסחורה. אחרת, העסק הצעיר לא יוכל להמשיך ולהציע מוצרים ללקוחות.
- קח בחשבון עלויות דלק וחלקים אחרים מההוצאות שלך. חלק קריטי בתמחור כל סחורה הוא להבין מה המפיק משלם על מנת להביא את הסחורה לשוק. מחיר בתוספות ספציפיות כדי להשיג שולי רווח ולהישאר בעסקים.
- 5תמחור סחורות להתחרות. לקבלת התוצאות המוצלחות ביותר, יש לתמחר תוצרת ומוצרי שוק איכרים אחרים בהתאם למה שאחרים מוכרים. מחירים גבוהים מדי יביאו למכירות נמוכות במיוחד של פריטים, ומחירים נמוכים מדי עשויים שלא לכסות עלויות תפעול.
בעת מכירת מוצרי שוק החקלאים לפי לירה, כדאי שיהיה לך מערך מאזניים מדויק ועובד. - 6פרסם מחירים בבירור. יש מומחים שמציינים כי עמדות שוק החקלאים הטובות והמצליחות ביותר מפרטות בבירור את כל המחירים עבור המוצרים שלהם, כך שהצרכנים יכולים להבין בקלות מה עליהם לשלם וכמה הם יכולים להרשות לעצמם.
- 7פעל לפי כל הכללים הרלוונטיים של יוצרי שוק החקלאים. לשווקים ספציפיים חוקים ותקנות משלהם לגבי מכירת מוצרים.
- 8שמור על מאזניים בהישג יד בביתן שמוכר לפי נפח. בעת מכירת מוצרי שוק החקלאים לפי לירה, כדאי שיהיה לך מערך מאזניים מדויק ועובד. חלק משווקי החקלאים דורשים זאת, וחלקם לא, אך בכל מקרה, כלים אלה יכולים לעזור בכל סוג של מכירה לפי משקל.
- 9לענות על שאלות מחיר. היו מוכנים לענות על כל שאלות של לקוחות בנוגע למחיר הסחורה שלכם ולמה. שומרי דוכן בשוק האיכרים שיכולים לבוא עם תשובות טובות לשאלות הצרכנים יוכלו בסופו של דבר למכור יותר מוצרים ולהישאר בעסקים בסביבה תחרותית.
קרא גם: איך למצוא עבודה שעובדת מהבית?
שאלות ותשובות
- מה מוכרים אוכמניות טריות לעונה זו?מחיר טוב. הם בסביבות 3,70 € ללירה בימים אלה, אבל המחיר שלך תלוי באמת בטעם, בטעם ובצבע.
- האם שוק האיכרים שלי יכול לקבוע מחירים משלו?כן. המוכר צריך להיות זה שאחראי לתמחור הפריט.
- בכמה נמכרות תאנים מקומיות?אתה יכול להסתכל בשווקי החקלאים המקומיים כדי לראות אם יש ספקים אחרים שמוכרים תאנים ולרשום את מחיריהם. אתה יכול גם ללכת למכולת לראות שם מחירים של תאנים. בסופו של דבר, כדאי לתמחר את התאנים בהתאם לעבודה שהשקעתם בגידולן.
- מה המחיר הממוצע של סלק בשוק האיכר?זה תלוי איך הם גדלו ואיפה. הם יכולים לעלות כ- 0,70 € -2 דולר כל אחד.
שאלות ללא מענה
- איך מתמחרים שעועית סנאפ צהובה וירוקה?
הצהרה משפטית תוכן מאמר זה מיועד לידיעתך הכללית ואינו מיועד להוות תחליף למשפט מקצועי או לייעוץ פיננסי. כמו כן, אין הכוונה להסתמך על ידי המשתמשים בקבלת החלטות השקעה כלשהן.
