איך לנהל מכירת אפייה (ילדים)?
וכל עוד אתה יכול לאפות ולהוסיף, אתה כנראה יכול להפעיל דוכן מכירות טוב.
מכירת אפייה היא דרך מהנה ויעילה לגייס כסף. וכל עוד אתה יכול לאפות ולהוסיף, אתה כנראה יכול להפעיל דוכן מכירות טוב. חשוב מכך, עקוב אחר ההצעות כאן כדי להפוך את מכירת האפייה שלך למכירת האפייה הטובה ביותר בסביבה.
חלק 1 מתוך 3: בחירה ותמחור של פריטי המכירה
- 1קבל תערובת בראוניז, תערובת עוגיות וכל דבר אחר שאתה רוצה. אם אתה מקבל פינוקים בחנות, הלקוחות לא ירצו אותם וזכור שכל המרכיבים חייבים להיות לא GMO או אורגני.
- 2קנו כוסות, לימונים וסוכר, קקאו חם אם הוא קרוב לחורף וקר, ותערובות לטעמים טובים.
- 3חפש בחנויות בכמה הם מוכרים בראוניז ועוגיות או שאל מבוגר. 50 סנט לשני דולרים זה מחיר טוב למשהו שאפיתם ודולר לשתייה חמה או לימונדה. אתה יכול לשקול להציע מים בחינם.
- הכינו תוויות על פיסות נייר קטנות והדביקו את המחירים בקדמת הצלחת כדי שהלקוחות יידעו כמה לשלם.
- 4אם זה בסביבות הסתיו או החורף, צרור והגיש קקאו חם. אם חם, אל תשכח מים ב 25 סנט לכוס. לחלופין, אתה יכול למכור סלושי ב -150 או איזה אגרוף בדולר.
חלק 2 מתוך 3: ביצוע פריטי המכירה
- 1בקש מההורים שלך או האחים הגדולים שלך לפקח על האפייה. אם משהו קשה, יש לאדם מבוגר ואחראי לבצע את המשימות הקשות.
- קרא בעיון את המתכון ובקש ממבוגר שיעזור להרים את התבניות החמות לתנור ומחוצה לו.
- דאגו לעזור בשטיפה!
- 2הקפידו על היגיינה כל הזמן. אנשים יכולים לחלות אם לא מקפידים על ניקיון בזמן הבישול. שמור על ניקיון המשטחים, השתמש בכלי בישול נקיים בלבד ואל תשים בשר גולמי, דגים או מוצרים מן החי בסמוך לאזור האפיה. מבשלים הכל ביסודיות. שוחח עם המפקח הבוגר שלך על כל זה לפני תחילת העבודה, מכיוון שחשוב שתקבל את זה נכון.
- תחומי שיפוט מסוימים לא יאפשרו למכור אוכל ביתי לבני הציבור ללא היתר או פטור. בקש ממבוגר שיעזור לך להבין מה מותר.
חשוב מכך, עקוב אחר ההצעות כאן כדי להפוך את מכירת האפייה שלך למכירת האפייה הטובה ביותר בסביבה.
חלק 3 מתוך 3: הקמה ומכירת המזון
- 1הכן דוכן מתוך שולחן מיני. מכסים את השולחן במפה קטנה כדי להפוך אותו לאטרקטיבי יותר.
- בצע שלט צבעוני גדול כדי לקבל את תשומת הלב של אנשים.
- 2למכור את הדברים הטובים שלך.
- היה סבלני כשאנשים מסתכלים. תן זמן לגלישה ואל תלחץ על קונים.
- היו נחמדים ללקוחות. הם יגידו לאחרים לבקר בדוכן שלך (או לא) וגם ידברו עם ההורים שלך על ההתנהגות שלך, טובה או רעה.
- 3אם אתה מספק, קח את המוצרים ללקוחות שלך. היו מנומסים, ודאגו להודות להם על זמנם.
האם זה בסדר לקרוא לזה מכירת אפייה, אבל למכור דברים אחרים (כמו פינוקים טרופיים ותערובות חטיפים)?
- גלה מהלקוחות שלך אם הם אלרגיים לאחד ממרכיבי התמצית שתאפה.
- הכן פליירים עם רשימה של דברים שתמכור כדי שאנשים יוכלו לקנות אותם. קבע תאריך / מקום להיות בו כדי שאנשים יידעו על המכירה שלך.
- הכינו בודקים עוגיות קטנות ובקשו מאנשים לנסות זאת ולראות אם הם יקנו חפיסה ממנו.
- קח הזמנות. הסתובב בשכונה שלך או לחברים שלך ושאל אותם אם הם רוצים לקנות משהו. אם הם עושים זאת, רשמו מה הם רוצים ומי רוצה את זה ברשימה. אל תשכח את הכתובת.
- כשאתה מוכר, עבור למקום עמוס, לא כמו וולמארט, אלא ליד כביש ראשי או בקדמת הקהילה שלך. בקש ממבוגר להציע מקום מתאים.
- וודאו שיש לכם חפץ לאחסון מזון או תפנו יותר מקום, לכל מקרה.
- אם אתה בן 10 ומטה, השג את מבוגר.
- אם אתה יכול לקבל הורה שיעזור לבנות דוכן אזור מדפים קטן מתאים למלאי שלך ואולי להוסיף מראה זכוכית.
- נסה למכור דברים תוצרת בית כמו עוגיות שוקולד צ'יפס, חטיפי לימון או בראוניז. הם יטעמו ביתי הרבה יותר טוב!
- יש פיקוח ואישור של מבוגרים.
- בזמן האפייה, תמיד יש למבוגר לעשות את החלק בהכנסת מוצרים לתנור.
- יש לזכוכית עם ידית למבוגרים או לכל חפץ שבור אחר.
קרא גם: איך מגייסים כסף באינטרנט?
שאלות ותשובות
- כיצד אוכל להכין לוגו מאפייה?זה תלוי אם אתה מנסה לפתוח חנות, או פשוט להפעיל דוכן פשוט של יום אחד. אם אתה מנסה לפתוח חנות, זה יהיה רעיון טוב להשיג תוכנת עיצוב גרפי, או ליצור קשר עם מישהו שמעצב לוגו. אם אתה מנסה ליצור לוגו לשלטים על דוכן זמני, אתה יכול פשוט לצייר אותו, או אפילו להדפיס אותו ממקור מקוון.
- איך הייתי מחמם קקאו חם?שמור את הקקאו החם שלך בתרמוס. אתה יכול אפילו להשיג אחד מאלה עם משאבה כדי שלא תצטרך להרים את התרמוס כל הזמן. הקפידו שיהיו לכם כמה כוסות קלקר או נייר!
- מה אם מישהו בשכונה שלי הוא רישומי ויגיע אלי?אם הם רק רוצים לקנות משהו ממכירת האפייה שלך, למכור להם את זה ואל תדאג. אם הם מסתובבים ומפריעים לך, התקשר למבוגר אחר או לחבר שיעזור לך.
- מה אם אתה צריך ללכת לשירותים ולהשאיר את הפינוקים?קבל את ההורים שלך או חבר שישגיחו על מכירת האפייה שלך.
- מה אם אני ביישן ולא מוכר טוב במיוחד?השג חבר או אח שיעזור לך, ותן להם לדבר כל הדברים! אולי אפילו יהיה לך קל יותר להיות דיבורים ברגע שיש לך שם מישהו איתך!
- האם זה בסדר לקרוא לזה מכירת אפייה, אבל למכור דברים אחרים (כמו פינוקים טרופיים ותערובות חטיפים)?בטח, אם כי אתה יכול פשוט לקרוא לזה "מכירת פינוקים" במקום אם יש מעט מאפים.
- איך אוכל להגיע לדוכן?קבל שולחן והניח מפה מעל הדף. ואז הכינו את העוגות ואז הניחו אותן על צלחות על השולחן. אם אין לך שולחן גדול, השאיל חבר של חבר או בן משפחה.
- בן כמה אני צריך להיות כדי שיהיה לי מכירת אפייה?בן שש או שבע בגיל הצעיר ביותר. אם אתה בן שש ומטה, הורה לפקח על הורה. אם אתה בן שבע ומעלה אולי תוכל לעשות זאת לבד או עם חבר.
- מה אם אדם לא אוהב את העוגות שלי וימנע מאנשים אחרים להגיע?אתה יכול לבקש מילדים בכיתה או מאנשים אחרים שאתה מכיר לבדוק את זה ולהזמין אנשים נוספים. כמו כן, העלו עלונים מסביב למקומות עם אנשים טובים (למשל בבית הספר ובסביבתכם). או שתוכלו לנסות מתכון חדש.
- האם עלי לתת לילד שלי לבצע את שלהם בזמן המוני מעבר לפינה, כך שאנשים יעברו במקום?כן, זה רעיון טוב. אם אתה מודאג מביטחונם, תוכל לעשות זאת עימם או להזמין אחד מחבריהם לעזור. עדיף יהיה להקים אותו לקראת סוף המיסה, כאשר אנשים ייצאו בקרוב.
הצהרה משפטית תוכן מאמר זה מיועד לידיעתך הכללית ואינו מיועד להוות תחליף למשפט מקצועי או לייעוץ פיננסי. כמו כן, אין הכוונה להסתמך על ידי המשתמשים בקבלת החלטות השקעה כלשהן.
