איך להשיג רישיון לשרת משקאות חריפים?
כל עובד שמגיש אלכוהול חייב לקבל גם "היתר שרתים", שהוא שונה מרישיון המשקאות החריפים.
באירופה רישיונות משקאות מאושרים על ידי המדינה והממשלות המקומיות שלך. על מנת לקבל רישיון, עליכם למצוא את הסוכנות הממשלתית המתאימה ולהשלים בקשה. לאחר הגשת הניירת, ייתכן שתצטרך להיפגש לראיון. כל עובד שמגיש אלכוהול חייב לקבל גם "היתר שרתים", שהוא שונה מרישיון המשקאות החריפים.
חלק 1 מתוך 3: מילוי הדרישות לרישיון משקאות חריפים
- 1מצא את הלוח המקומי שלך לבקרת משקאות אלכוהול (ABC). לפני שהשרתים שלך יוכלו לקבל היתר להגיש משקאות חריפים, בעל העסק צריך לקבל רישיון להגשת משקאות חריפים בבר או במסעדה. רישיונות אלה ניתנים על ידי ממשלות מדינות ומקומיות. אתה צריך למצוא את המדינה שלך או לוח ABC המקומי.
- הקלד את "המדינה שלך" ואת "לוח ABC" או "רישיון אלכוהול" למנוע החיפוש. באתר ABC של מדינתך יש כנראה קישורים ללוחות מקומיים.
- רשמו את מספר הטלפון ואת כתובת הדוא"ל. ניתן לפנות אליהם בשאלות.
- 2בדוק אם יש דרישות תושבות. במקומות מסוימים, אתה יכול לקבל רישיון משקאות חקלאיים רק אם אתה גר באזור במשך זמן מסוים. לדוגמה, במחוז הרפורד, מרילנד, לפחות אדם אחד בבקשה חייב להתגורר במחוז לפחות שנה לפני הגשת הבקשה.
- יש כנראה גם דרישות גיל. לדוגמה, קנטקי דורשת שתהיה בן 21 לפחות לפני שתגיש בקשה לרישיון למכירת משקאות חריפים.
- 3זהה את הרישיון שאתה רוצה. מרבית המדינות מציעות מגוון רישיונות משקאות חריפים. עליך לזהות את המתאים ביותר לצרכיך. לדוגמא, רוב המדינות כנראה מציעות את הדברים הבאים:
- רישיון למסעדה. רישיון זה מיועד למפעלים שמוכרים בעיקר מזון, אך מוכרים משקאות אלכוהוליים כמוצר משני. יש לצרוך אלכוהול במקום.
- רישיונות מקומיים או טברנות. בארים שלא מוכרים בעיקר אוכל יכולים לקבל רישיון טברנה או שווה ערך.
- רישיון משקאות חריפים למלונות. מלונות יכולים לקבל רישיון זה, המאפשר להם למכור משקאות חריפים הנצרכים במקום ובחדרי המלון.
- רישיון מועדון. רישיון זה מיועד למועדוני אחים שיש להם חברות ומקיימים מפגשים קבועים.
תהליך הבקשה לרישיון משקאות חריף הוא נרחב למדי. - 4נפגש עם מועצת ABC לעזרה. אם אינך יודע איזה רישיון לקבל, עליך לפנות למועצת ABC שלך, שאמורה להיות מוכנה לענות על כל שאלה שיש לך. בשיקגו, למשל, תוכלו להיפגש עם יועץ עסקי.
חלק 2 מתוך 3: הגשת בקשתך
- 1אסוף מידע נדרש על העסק שלך. תהליך הבקשה לרישיון משקאות חריף הוא נרחב למדי. יהיה עליכם לספק מידע רב אודות העסק שלכם, לכן עליכם לאסוף אותו מבעוד מועד. לדוגמה, ככל הנראה תזדקק למידע הבא:
- ניירת של תאגיד או LLC
- תעודת לידה
- רשיון נהיגה
- מספר זיהוי מס פדרלי
- רישיון מס ממלכתי
- חכירה או שטר למתחם
- תפריט
- אישור של הרשות השלטונית המקומית שלך
- היתר בריאות
- מסמכים אחרים
- 2פרסם את כוונתך לקבל רישיון. במדינות מסוימות, ייתכן שיהיה עליך לפרסם כי ברצונך לקבל רישיון משקאות חריפים. בקנטקי, למשל, עליכם להפעיל פרסומת אחת לפחות בעיתון של תפוצה כללית המציינת כי בכוונתכם לקבל רישיון משקאות חריפים.
- הקפד להחזיק עותק של הפרסומת, מכיוון שזה משמש הוכחה לכך שניהלת אותה.
- העיתון אולי גם צריך להשלים תצהיר שמצהיר מתי הפרסומת תופיע.
- 3השלם יישום. בדרך כלל תוכל לקבל יישום ישירות מלוח ABC המקומי שלך, או להוריד אותה מאתר המדינה. היישום צריך להיות נרחב למדי, ויכלול טפסים לבדיקת רקע.
- היישום כנראה יבקש מידע על העסק שלך ועל האנשים שינהלו את העסק. מלא את הבקשה באופן מלא ככל האפשר. אם יש לך שאלה, עליך לפנות למועצת ABC.
- הזן את המידע שלך בצורה מסודרת, באמצעות מכונת כתיבה אם קיימת מידע כזה. אם היישום בפורמט PDF, בדרך כלל תוכל להקליד את המידע שלך ישירות בטופס לפני שמירתו והדפסתו.
- 4שלם את שכר הטרחה שלך. יש לציין את סכום אגרת הבקשה על הבקשה או על חומרים אחרים שהגיעו עם הבקשה. הסכום יהיה תלוי בסוג הרישיון שאתה מחפש. זכור לכלול את ההמחאה שלך עם היישום שלך.
לדוגמה, קנטקי דורשת שתהיה בן 21 לפחות לפני שתגיש בקשה לרישיון למכירת משקאות חריפים. - 5הגש את הבקשה המלאה שלך. אסוף את כל המסמכים התומכים הנדרשים והצור עותק מחבילת היישום המלאה. ואז החלק את כל חומרי היישום במעטפה מאובטחת. שלחו אותו לכתובת שצוינה.
- בהתאם למדינתך, ייתכן שיהיה עליך להגיש את הבקשה לאישור מועצת ABC המקומית שלך. הדירקטוריון המקומי יעביר אותו לסוכנות הממלכתית.
- במדינות אחרות, תשלח את בקשתך ישירות למדינה.
- 6יש לבצע בדיקת רקע. לפני שתאושרו לרישיון, כנראה שתצטרכו לעבור בדיקת רקע. תלוי במדינתך, ייתכן שתצטרך לתת טביעות אצבע בתחנת המשטרה.
- באופן כללי, כל בעלים ופקידים בעסק יצטרכו לעבור בדיקת רקע. אם העסק שלך מוגדר כחברה LLC, ייתכן שכל בעל מניות יצטרך לעבור בדיקת רקע.
- 7השתתף בפגישה עם דירקטוריון ABC. ייתכן שהמדינה שלך תדרוש ממך להיפגש עם נציג ABC כדי לעבור על היישום שלך או להזין אותו למערכת. יהיה עליכם לתאם פגישה. הקפד לקחת איתך את העותק של היישום המלא.
- זמני העיבוד משתנים בהתאם למדינה ולמחוז. עליך לבקש ממועצת ABC שלך הערכה מתי הם יקבלו החלטה.
- כזכור, אינך יכול למכור משקאות חריפים עד שתקבל את הרישיון שלך. אתה גם לא יכול להזמין משקאות ממפיץ.
חלק 3 מתוך 3: השגת אישורי שרת
- 1בדוק אם אתה כשיר. מדינות קובעות מגבלות מסוימות למי יכול לקבל היתר לשרת. אם אתה הבעלים של בר או מסעדה, עליך לוודא שהשרתים שלך מתאימים לפני שכירתם. לכל מדינה יהיו דרישות שונות, אז קבל רשימת ביקורת מלוח ABC שלך. בטנסי, למשל, על כל מבקשי ההיתר לעמוד בדרישות הבאות:
- לא ניתן לקבל הרשעה בעבירה בארבע השנים הקודמות.
- לא ניתן לקבל הרשעה בעבירה שקשורה למכירת משקאות אלכוהוליים או חומרים מבוקרים בשמונה השנים הקודמות. אתה גם לא יכול לקבל הרשעה במעילה או בעבירה הקשורה למין באותה פרק זמן.
- לא ניתן היה לבטל היתר שרתים בתחום שיפוט אחר בחמש השנים הקודמות.
- לא יכול להיות שביטול כל בעלות ברישיון או אישור בירה בשמונה השנים האחרונות. זה כולל רישיונות סיטונאיים או קמעונאים.
- 2קח שיעור חובה. מרבית המדינות דורשות מכל השרתים לקחת שיעור חינוך לשרתים של אלכוהול מספק מאושר על מנת לקבל אישור שרת. בהתאם למצבך, תוכל לקחת את זה לפני הגשת הבקשה או אחריה. האנשים הבאים בדרך כלל חייבים ללמוד בשיעור:
- מנהלים
- בעלי רישיון המשקאות
- ברמנים
- מלצרים
- סוכנים תושבים המיועדים לרישיון
לפני שהשרתים שלך יוכלו לקבל היתר להגיש משקאות חריפים, בעל העסק צריך לקבל רישיון להגשת משקאות חריפים בבר או במסעדה. - 3השלם יישום. למדינה שלך או למועצת ABC המקומית צריכה להיות בקשה להשלמה. עליכם למלא אותו לחלוטין ולשמור עותק לרשומותיכם. ייתכן שיהיה צורך לאשר את הבקשה. אם כן, המתן לחתום עליו עד שתופיע בפני ציבור נוטריונים, שתוכל למצוא ברוב הבנקים הגדולים או בבית המשפט. במועצת ABC עשוי להיות גם ציבור נוטריונים.
- אתה כנראה צריך לשלם דמי בקשה, אז זכור לכלול את זה בבקשה.
- 4גלה מתי אתה יכול להתחיל להגיש. מדינות רבות מעניקות לשרתים תקופת חסד שבמהלכה הם יכולים להתחיל לשרת לפני קבלת האישור. בטנסי, למשל, השרתים מקבלים תקופת חסד חד פעמית של 61 יום. תקבל את תקופת החסד הזו פעם בקריירה שלך, לא פעם אחת אצל כל מעסיק חדש.
- 5שמור את האישור במקום. במקרה שאתה מבוקר על ידי נציג ABC, עליך לשמור אישורים במקום. אם לא, ייתכן שהממסד שלך יימצא בניגוד לחוקי המדינה.
- כבעלים של המפעל, עליך לקבל עותק מההיתר של כל שרת. ודא שהשרתים שלך מכילים את הכרטיס המקורי שלהם במהלך כל שעות העבודה.
- 6חידשו את האישור שלכם. האישורים נמשכים רק למשך זמן מסוים, אשר ישתנה בהתאם למיקום שלך. בטנסי, למשל, היתר של שרת נמשך חמש שנים. עליך לחדש את האישורים לפני התפוגה, אחרת תגיש אלכוהול באופן לא חוקי.
- בניו מקסיקו, אתה צריך לקחת שוב שיעור מאושר אחת לשלוש שנים על מנת לחדש את האישור שלך. בדוק את דרישות המדינה שלך.
קרא גם: כיצד ליצור משרד ביתי?
הצהרה משפטית תוכן מאמר זה מיועד לידיעתך הכללית ואינו מיועד להוות תחליף למשפט מקצועי או לייעוץ פיננסי. כמו כן, אין הכוונה להסתמך על ידי המשתמשים בקבלת החלטות השקעה כלשהן.
