איך להכין טיפים טובים למסירת פיצה?
אם אתה מספק פיצה, סביר להניח שאתה תלוי בטיפים להשלמת ההכנסה שלך. אמנם אתה לא תמיד יכול להשפיע על כמה לקוח יתן לך טיפ, אך ישנם כמה דברים שאתה יכול לעשות כדי לספק להם את חווית הפיצה הטובה ביותר. היה תמיד מנומס, מקצועי וידידותי לכל לקוח, ללא קשר ליחסו אליך. וודאו כי ההזמנה נכונה לפני שיוצאים למשלוח, וצאו למסלול היעיל ביותר לבית הלקוח. אתה יכול אפילו להציע תוספות, כמו מפיות או גבינת פרמזן, ואל תשכח להודות לכל לקוח ולקוח.
חלק 1 מתוך 3: מתן שירות לקוחות מעולה
- 1היו מנומסים ומקצועיים ככל האפשר. אתה צריך להיות מנומס וידידותי לכל הלקוחות שלך, גם אם הם גסים או לא נותנים לך טיפ. תמיד תחייך ותקבל גישה חיובית, גם אם אתה חווה יום רע. לקוחות נוטים יותר להעלות לך טיפ אם אתה מגלה מקצועיות ללא קשר למה שקורה בחיים האישיים שלך או בחזרה לפיצה.
- 2פנו ללקוח בשמו. לפני ביצוע המסירה, בדוק את השם בהזמנה. כשהלקוח פותח את הדלת, אמור משהו כמו "ערב טוב, מר סמית. יש לי את הפיצה שלך כאן, והסכום הכולל מגיע ל 22 €".
- אם אינך בטוח כיצד לבטא את שם הלקוח, דלג עליו. במקום זאת, אמור "מה שלומך הלילה?" או משהו דומה.
- 3שימו לב לחיות המחמד. אנשים אוהבים את חיות המחמד שלהם, והם יאהבו אותך יותר אם גם אתה נחמד לחיות המחמד שלהם. החמיאו לחיית המחמד באמירה כמו "איזה רועה גרמני נאה יש לכם כאן", או שאלו אם אתם יכולים ללטף אותם.
- 4התקשר אם אתה יודע שאתה רץ מאחור. במקום להשאיר את הלקוח שלך לתהות מה קרה לפיצה שלהם, תן לו לדעת מה קורה. אם מדובר בלילה עמוס, או אם אתם מתקשים ברכב, התקשרו והודיעו ללקוח שתאחרו. הם עדיין עשויים להיות מוטרדים, אך סביר להניח שתקבל טיפ טוב יותר על היותך מראש וכנה מאשר רק מאחר.
- 5תודה לכל לקוח. כדאי תמיד להודות ללקוח, ללא קשר ליחסו או לטיפ. אמור משהו כמו "תודה שבחרת ב- ABC פיצה, אנו מאוד מעריכים את העסק שלך!" לקוחות אוהבים לדעת שמעריכים אותם, ולכן הכרה בעסק שלהם יכולה לעזור לך לקבל טיפ טוב יותר.
- 6התנצל אם משהו משתבש. לקוחות יעריכו זאת אם תודה בטעויות ותתנצל בגינן. עשה כמיטב יכולתך כדי לפתור את הבעיה, והציע הנחה או פריט בחינם, אם המעסיק שלך מאפשר זאת.
חלק 2 מתוך 3: להיות יעיל ואמין
- 1בדוק שוב את ההזמנה לפני שאתה יוצא למסירה. וודאו שהפיצה הוכנה כהלכה ושיש לכם את כל מה שהלקוח הזמין. הם יהיו מתוסכלים ופחות סבירים לתגמל אותך אם שכחו אלה מכולות תוספת של חוות הלבשה, או מביאים אותם סופר כנפי חריפות פיקנטיות כשהם הורה כנפיים בטעם ברביקיו.
- 2השתמש ברכב אמין. חשוב מאוד שתגיעו למשלוחים מייד. אם מצבר הרכב שלך גוסס כל הזמן, או שאתה מתקלקל בצד הדרך לעיתים קרובות, זה יקטין את הטיפים שלך באופן חמור. וודא שיש לך רכב אמין לעשות איתו את המשלוחים שלך, כי איחור לא יעזור לך להרוויח כסף טוב.
- 3למד את הכבישים. הקדיש זמן להסתכל במפה, או אפילו לנסוע סביב כדי להרגיש את האזור. עליכם להכיר את כל הדרכים העיקריות בעירכם, ומה מפריד בין עירכם לחלקים הצפוניים, הדרומיים, המזרחיים והמערביים. תוכלו להרוויח זמן טוב יותר אם תדעו מה ההבדל בין 500 מייפל מערבי לבין 500 אדר מזרח.
- 4קבל GPS. לאנשים רבים יש GPS או יכולים לקבל הוראות באמצעות הטלפון הסלולרי שלהם. אם זה לא חל עליך, השקיע במערכת GPS לרכב שלך. זה יהיה מועיל במיוחד אם תלך לאיבוד או אם לקוח גר באמצע שום מקום. שימוש ב- GPS יכול גם לעזור לך למצוא את המסלול היעיל ביותר למשלוח אחד למשנהו.
- 5דע את התפריט. לקוחות עשויים לשאול שאלות בנוגע להזמנתם או להזמנות עתידיות שלהם, כדי להיות בטוחים שאתם מכירים את התפריט. הם יעריכו את היכולת לספר להם מה יש ב"סופר עליון "כשישאלו.
- 6שמור איתך כמה עטים. הלקוחות יצטרכו עט כדי להוסיף טיפ ולחתום על הקבלה אם שילמו בכרטיס אשראי. אם אין איתך עט עובד אומר ללקוח שאתה לא מוכן. דאגו להחזיק כמה חלפים ברכב שלכם, ואחד בתיק המשלוח או בכיס.
חלק 3 מתוך 3: הגדלת הסיכויים לטיפ טוב
- 1תראה במיטבך. תקבל טיפים טובים יותר אם אתה נראה ייצוגי. לבש בגדים ללא כתמים או קרעים, אם אפשר, וודא שהשיער שלך מסודר. יש בחורים שאפילו אומרים שהם מקבלים טיפים טובים יותר כשהם מגולחים למשעי, אז אתה יכול לשקול להיפטר מהזקן שלך אם אתה לא קשור אליו מדי.
- 2הדגש את קו הקצה. בצע "X" או חץ המצביע על כל שלוש השורות בקבלה (סה"כ, טיפ וחתימה). הדגשת רק את קו הקצה היא דביקה, אך הצבעה על שלושתם עשויה לגרום ללקוח בסבירות גבוהה יותר למלא את קו הקצה במקום להשאיר אותו ריק.
- 3להחזיר אותם כשינוי. במקום להחזיר שטר של חמישה דולר כשמישהו יגיש לך 15 € וסכומו היה 11 €, החזיר לו חמישה. בדרך זו, הם נוטים יותר לתת לך כמה דולרים, ולא למלא 3,70 € בחזרה בכיס.
- 4התייחסו טוב ללקוחות אם הם כבר טיפו לכם. יש אנשים שמוסיפים טיפ לחשבון בכרטיס אשראי בזמן שהם מזמינים. למרות שזה עשוי להיות מפתה להשאיר את ההזמנה האחרונה, מכיוון שאתה יודע שכבר קיבלת טיפ, אל תעשה זאת. תנו להם את הכבוד הראוי להם והעבירו את הפיצה מיד. הם יזכרו את המאמץ שלך, ויהיה סיכוי גבוה יותר להטות לך גם בפעם הבאה.
- 5זכרו טיפים טובים. יש אנשים שמזמינים פיצה לעיתים קרובות וייתכן כי טיפה לך בעבר טוב. נסו לזכור את הלקוחות הללו, והתייחסו אליהם היטב. שאל כיצד הם מסתדרים, או הציע פריטי תפריט חדשים שאתה חושב שהם עשויים לחבב. קצת מאמץ נוסף יכול לעשות דרך ארוכה כדי להבטיח שתמיד תקבלו טיפ טוב מלקוחות אלה.
- 6הציעו פריטים נוספים. אמנם לא תוכל להציע הנחות או להעניק פיצה או משקאות מוגזים בחינם, אך אתה יכול להציע פריטים נוספים. הביאו מפיות, צלחות או תבלינים נוספים, כמו פלפלים אדומים או גבינת פרמזן. הצעת אלה ללקוחותיך בעת הגעתך מראה להם שאתה מוכן ושאתה דואג לסדרם ולניסיונם.
- זכור, טיפים נחשבים להכנסה על ידי שירות ההכנסה הפנימית באירופה. אם הטיפים שלך לא מדווחים למעסיק שלך, זו האחריות שלך לדווח עליהם על מס הכנסה שלך בעת הגשתך. שמור רשומות טובות, אתה יכול לעבור ביקורת (ולהיות אחראי לקנסות ולריבית אם נמצא שלא דיווחת על ההכנסה).
קרא גם: איך מחשבים את שכר העבודה?
שאלות ותשובות
- בן כמה אני צריך להיות?זה תלוי איפה אתה גר והמדיניות של מקום הפיצה. בדרך כלל אתה צריך להיות בן 16, אבל במקומות מסוימים זה יכול להיות בן 18.
הצהרה משפטית תוכן מאמר זה מיועד לידיעתך הכללית ואינו מיועד להוות תחליף למשפט מקצועי או לייעוץ פיננסי. כמו כן, אין הכוונה להסתמך על ידי המשתמשים בקבלת החלטות השקעה כלשהן.