איך לפתוח חדר תה?
אם עבדתם בחדר תה, בבית קפה או במסעדה, אז פתיחת חדר תה עשויה להיות רעיון מושך. וככל שיותר ויותר אנשים בוחרים בתה מיתרונותיו הבריאותיים המוכחים, קיימות הזדמנויות רבות ליזמים, אפילו אלה ללא הכשרה עסקית או מסעדה רשמית, לפתוח חדר תה רווחי. עם זאת, ניהול כל סוג של עסק דורש יותר מכישרון, ניסיון ותשוקה למוצר שלך; זה גם דורש ידע עסקי והון השקעות טוב, לכן קרא את השלבים הבאים כדי ללמוד כיצד לפתוח חדר תה.
- 1החליטו איזה סוג של חדר תה אתם רוצים לפתוח. מלבד חדר התה הקלאסי בסגנון ויקטוריאני המגיש תה וממתקים אנגליים, תוכלו לשקול חדרי תה מכווני זן וחדרי תה סיניים המגישים תה סיני, חדרי תה מודרניים המגישים תה מעורבב ואורגני, ואפילו חדרי תה משולבים עם מאפייה או בר מיצים.
- 2עיין בחדרי תה קיימים כדי לגלות אילו מושגים מושכים לקוחות, מה התמחור הכללי וכיצד הם משווקים את עצמם לקהל הרחב.
- 3בנה תכנית עסקית נבונה ושמחשב מקצועי יעריך אותה עבורך.
- כלול תמיד את העלויות של מקום חדר התה שלך. בין אם אתם קונים או שוכרים נדל"ן, המקום שלכם יהווה חלק ניכר מהעלויות שלכם.
- העריך את עלויות הרהיטים עבור לקוחותיך, כמו גם ציוד הכנה והגשה.
- מצא ספקים מקומיים עבורך והציע אספקה במחיר שפוי.
- בדקו אילו רישיונות והיתרים אתם זקוקים לפתיחת חדר תה באזור שבחרתם.
- חשב כמה תצטרך לשלם לעובדים, רואי חשבון וצוות תומך אחר.
- שמור חלק מהתקציב שלך לשיווק ופרסום, מכיוון שזה המפתח להפיכת חדר התה שלך לגלוי יותר ללקוחות.
- 4קבל את ההון הדרוש לך כדי לפתוח חדר תה. אלא אם כן יש לך את הכסף בעצמך, תצטרך לקבל הלוואה מהבנק, או שישקיעו המשקיעים במימון הדרוש לחדר התה שלך.
- 5בחר את מקום חדר התה שלך. אתה יכול לפתוח חדר תה במקום חדש, או לקנות חדר תה קיים. לא משנה מה תבחרו, וודאו שיש לכם מספיק תנועה כדי למשוך לקוחות.
- 6קנו את הציוד והריהוט וארגנו את חדר התה שלכם. דאגו להעניק לו סגנון ייחודי אך נעים, שייבדל אותו תוך הזמנת לקוחות פנימה.
- 7החליטו על התפריט שלכם. זכור להרכיב תפריט המציע משהו שיענג את החיך השמרני וההרפתקני כאחד על מנת למקסם את בסיס הלקוחות שלך.
- 8ראיינו והשכרו את העובדים שלכם. ההצלחה של חדר התה שלך תהיה תלויה במידה רבה באופן שבו הצוות שלך מתייחס ללקוחות, כמו גם עד כמה הם בקיאים בהכנת תה, לכן דאג להעסיק אנשים מנומסים, ידידותיים ויעילים.
- 9קנו את האספקה שלכם, כמו קומקומים, כוסות ותחתיות, דוד מים חמים, כפות, אינפוזים, וכמובן מגוון סוגי תה.
- 10פרסם את חדר התה שלך בפרסומים מקומיים, בעלונים וברדיו המקומי.
- 11פתח את חדר התה שלך לעסקים.
- חלקו דוגמאות בחינם מול חדר התה שלכם כדי למשוך לקוחות חדשים ולהציג אותם בפני העסק שלכם.
- בדוק רכישת רהיטים וציוד משומשים אם חדש הוא יקר מדי.
- הקפד לציית לכל קודי הבריאות והבטיחות בעת פתיחת חדר תה. אם אתה מפר כל אחד מהם, חדר התה שלך ייסגר.
- קומקומים
- כוסות ותחתונים
- דוד מים חמים
- כפיות
- אינפוזים
- מגוון תה
קרא גם: איך להחזיק עוגות מצליחות?
שאלות ותשובות
- מה אצטרך לעשות כדי לפתוח חדר תה המציע גם אוכל כמו כריכים ומרק, כמו גם עוגות ועוגיות?היית זקוק לשולחנות, כיסאות, קופה רושמת ואנשים שיכינו את חפצי המזון.
תגובות (6)
- הכל היה ישר ולעניין, ובכל זאת ענה על כל השאלות שלי. בנוסף סיפקת אתרים לסיוע נוסף. זה היה נהדר!
- פשוט וקל מאוד להבנה ולהתאמה לעסקי תה.
- המידע שהתקבל בעמוד זה עזר לי מאוד. דף זה נתן לי את המידע שחיפשתי.
- תודה רבה לך. הייתי צריך את זה.
- אחד טוב. עם תשומות ציוריות, ממש שימושי.
- תודה על הפרטים הגדולים כל כך ועל סדר הצעדים שצריך לשקול קודם וכן הלאה.
הצהרה משפטית תוכן מאמר זה מיועד לידיעתך הכללית ואינו מיועד להוות תחליף למשפט מקצועי או לייעוץ פיננסי. כמו כן, אין הכוונה להסתמך על ידי המשתמשים בקבלת החלטות השקעה כלשהן.