איך לפתוח עסק למשלוח אוכל?
עסקים למשלוח אוכל הם תחום פופולרי וצומח במהירות. עסקים אלה בדרך כלל משגשגים בעיירות קולג ', בערים גדולות או באזורים אחרים שבהם אוכלוסיות גדולות של מבוגרים מוכנות לשלם כדי לקבל אוכל ממסעדות אליהן. המודל העסקי הבסיסי של סוג זה של עסק הוא לפנות למסעדות מקומיות ולבקש לספק את המזון שלהן, ואז לגבות עמלה קטנה עבור הרווח של החברה שלך. בנה צי קטן של מנהלי משלוחים והקים אתר או אפליקציה שהלקוחות שלך יוכלו להשתמש בהם להזמנה.
שיטה 1 מתוך 3: אסטרטגיה ורישום העסק שלך
- 1בנה את העסק שלך כ- LLC כדי להגן על הכספים שלך. ישנן מגוון דרכים לבנות עסק קטן, אך חברת LLC היא אחת הנפוצות ביותר שכן היא מאפשרת לך לשמור על כספים אישיים ופיננסים עסקיים בנפרד. כדי להקים את LLC שלך, תצטרך להגיש "תקנון התאגדות" למזכיר המדינה שלך. כמו כן, וודא ששמה של החברה שלך מסתיים ב- "LLC" ופתח חשבון בנק בשם החברה.
- מרבית חברות ה- LLC מנוהלות על ידי חברים, כלומר כל בעלי ה- LLC לוקחים חלק שווה בניהול החברה.
- אם לא היית מבנה את העסק שלך כחברה LLC, הבנק (או חייבים אחרים) יכול היה לבוא אחרי הכספים האישיים והחסכונות שלך אם העסק שלך היה פושט רגל.
- 2מצא מקור למימון העסק שלך במידת הצורך. כאשר אתה מקים את העסק שלך, ייתכן שתצטרך מימון על מנת לרכוש רכבי משלוח, לשכור שטחי משרדים ולשלם ביטוחים והיתרים. אם זה המקרה, מימן את העסק שלך על ידי לקיחת הלוואה בנקאית. לחלופין, בדוק אם תוכל למצוא משקיעים פוטנציאליים העשויים להיות מעוניינים בנתח עתידי של החברה שלך.
- מצד שני, אם יש לך חיסכון של כמה אלפי דולרים ואתה מתכוון להתחיל רק עם 2-3 נהגים (עם רכב משלהם) ואת עצמך, אתה כנראה לא צריך מימון.
- 3בחר שם קליט שידבק במוח הלקוחות שלך. יש לך הזדמנות אחת בלבד לתת שם לעסק שלך, לכן הקפד לבחור שם המתאר את החברה שלך. השם עצמו צריך גם לרשום אנשים בכמה מנקודות המכירה של העסק שלך. שם חכם הוא גם דרך נהדרת להבדיל את עצמכם מכמה מהמתחרים שלכם.
- לדוגמה, אם ברצונך להזהיר לקוחות פוטנציאליים לארוחות במחיר סביר, השתמש במילה כמו "משתלמת" או "תקציב" בשם החברה שלך.
- הימנע משמות קלילים או נשכחים כמו "משלוחי ארוחת צהריים בשיקגו". במקום זאת, נסה משהו יותר מצחיק, כמו "משלוח אוכל בזמן אנשים", "כריך במשלוח קראנץ '" או "אוכל משובח 2 משלוחי אוכל."
- 4רשום את העסק שלך עם המדינה והממשלות המקומיות שלך. לפני שתוכל להתחיל לנהל עסק כלשהו, יהיה עליך לרשום את חברת המשלוחים שלך. באופן ספציפי, עליך לרשום את שם העסק אצל הממשלה המקומית שלך (ואולי גם המדינה). אם אתה גר בארה"ב, התחל את תהליך ההרשמה על ידי ביקור באתר מזכירת המדינה של המדינה בה אתה גר.
- יהיה עליך גם להירשם כדי לקבל מספר זיהוי מס פדרלי.
- רישום שם העסק שלך מונע מאחרים להשתמש בו. ההרשמה מבטיחה גם שתקבל הטבות משפטיות ומס וכן הגנה על אחריות אישית.
- 5קנה ביטוח אחריות כללית וכל סוג אחר שמדינתך דורשת. כמעט כל חברות הביטוח הגדולות מציעות ביטוח עסקי בכל אחריות. שוחח עם נציג מטעם החברה שבחרת ושאל אותם איזו רמת ביטוח אתה נדרש כדי לעמוד בהנחיות המדינה.
- מלבד אחריות כללית, מדינות רבות דורשות גם לקבל ביטוח פיצויים לעובדים כדי להגן על פרנסתם של עובדיך.
- 6השג את האישורים והרישיונות הנדרשים לפעול במדינתך. אם אתה גר בארה"ב, הרישיונות וההיתרים שתצטרך בכדי לנהל עסק למשלוחי מזון ישתנו ממדינה למדינה. ההיתרים הממלכתיים שאתה זקוק להם יהיו גם עם מיקום העסק שלך ופעילויותיו. בדוק אילו אישורים ורישיונות תזדקק באמצעות אתר האינטרנט של מזכיר המדינה שלך.
- נציג חברת הביטוח שלך אמור גם להיות מסוגל לייעץ לך בנוגע להיתרים שתצטרך להגיש.
- יתכנו גם אגרות שונות הקשורות לקבלת האישורים והרישיונות.
- אלא אם כן אתה מתכנן לספק משקאות אלכוהוליים, לא תצטרך להשיג רישיונות פדרליים כלשהם.
- 7חישב תקציב תפעולי עבור עסק המשלוחים שלך. הוסף את כל ההוצאות העתידיות של העסק שלך, כולל השכרת שטחי משרדים (אם רלוונטי), משכורות נהג, ביטוח ועלויות דלק / רכב. קיזז אותם על ידי חישוב ההכנסה הצפויה של העסק שלך. גלה כמה כסף אתה יכול להרשות לעצמך להוציא על בסיס חודשי מבלי להיכנס למינוס. תוכל לפרק עוד יותר את התקציב על ידי הפרדת ההוצאות הדרושות (למשל שכר דירה) לבין הוצאות אופציונליות (למשל, פרסום נוסף) ומציאת דרכים להוציא פחות על ההוצאות האופציונליות.
- כמו בכל סוג של הקמה עסקית, לא תתחיל להרוויח מיד. זה עלול לקחת כמה שנים.
- באופן כללי, עלויות ההפעלה בממוצע עסק למסירת אוכל בין 2240 € -18700 €. ברוב המקרים כסף זה יצטרך לצאת מכיסכם.
- הכנס גם את משכורת העובדים שלך לתקציב שלך. למרות שתוכל להתחיל לשלם לנהגי משלוח שכר מינימום, מומחי פרסום ועיצוב גרפי יצטרכו משכורות. עשה מחקר מקוון כדי לחשב סכומי שכר סבירים העולים על יוקר המחיה השנתי באזורך.
שיטה 2 מתוך 3: שותפות וסידור משלוחים
- 1פנה לשוק ודמוגרפי ספציפי שאיתו תרצה לעבוד. שקול את בסיס הלקוחות הפוטנציאלי שלך. זה ישפיע על סוג המסעדות שאליו ניגשים לספק אוכל. אם אתם מתלבטים, סעו באזור בו אתם גרים ושימו לב לסוגי המסעדות - ולקוחות המסעדות - שאתם רואים. במיוחד כאשר אתה מתחיל לראשונה, זה הגיוני לנצל את שוקי המזון שכבר קיימים. זה גם יעזור לך למצוא נישה לעסק שלך, במקום לנסות לשרת שוק רחב מדי. לדוגמה, שאל את עצמך דברים כמו:
- האם אתה רוצה למכור אוכל זול לילדי קולג 'רעבים? או שאתה מעדיף להעביר ארוחות גורמה לתושבי הבית היוקרתיים בעיר? לחלופין, האם תעדיף להעביר ארוחות צהריים משתלמות לאנשי עסקים ברובע כבד במשרדים?
- 2ממפה את אזור המסירה שתרצה להגיש. בין אם אתם גרים בעיר גדולה ובין אם אתם מספקים באזור כפרי, תצטרכו להחליט על אזור מסירה בגודל סביר. הלקוחות יצפו מהחברה שלך שתספק את האוכל שלהם במהירות (נניח, בין 15-30 דקות), כך שתוכל להתחיל בקביעת רדיוס של 15 דקות סביב מטה המסירה שלך. בחרו 2 או 3 שכונות והרחיבו משם.
- חידוד בחלקים ספציפיים של העיר הוא דרך נהדרת לבנות נישה לעסק שלך. גם אם אנשים ברחבי העיר לא שמעו על החברה שלך, אנשים בשכונות שאתה פונה אליהם יכירו את שירות המשלוחים שלך!
- אתה יכול גם להחליט על אזור משלוחים על סמך מיקום האנשים שאתה מקווה למסור אליהם. לדוגמה, אם תעבירו ארוחות צהריים מהירות לאנשי עסקים עסוקים, בדקו התמקדות במרכזי עסקים מרוכזים בצפיפות או בקמפוסים ארגוניים.
- לחלופין, אם ברצונכם לספק אוכל בשעות הלילה המאוחרות לילדים בקולג ', מרכזו את המשלוחים סביב דיור סטודנטים ודירות סבירות באזורים עתירי סטודנטים בעיר.
- 3נפגש עם מנהלי מסעדות לדון בשותפויות משלוחים. התחל בקטן על ידי בחירת 2 או 3 מסעדות מקומיות שלדעתך ימשכו את קהל היעד שלך. באופן אידיאלי, המסעדות צריכות להיות ממוקמות במרכז אזור המשלוחים שלך. התקשרו ובקשו להיפגש עם המנהל. כשנפגשים, הסבירו שאתה פותח עסק למשלוח אוכל לקהל משתלם ושאתה רוצה להעביר את האוכל שלו. הסבירו למנהלים שלא תיקחו מהם כסף; במקום זאת, תקים שותפות שאמורה להגדיל את הרווחים שלהם.
- לדוגמה, אם אתה מתמקד בקהל יוקרתי, התחל במסירת אוכל ממסעדות מקומיות של 3 ו -4 כוכבים. הימנע מפנייה למסעדות רשת, ובמקום זאת התמקד בייצוג מגוון של האוכל המשובח בעיר שלך.
- הבהיר למסעדות שהחברה שלך מחזיקה באותם ערכים רבים שהם עושים. לדוגמא, הסבירו כי לחברה שלכם אכפת מגישה בריאה למזון וקיימות מזון.
- בקש גם מכל מנהל להעתיק מתפריט המסעדה לפרסם באתר שלך.
- 4קבע עמלה סבירה שתקבל על כל הזמנה שתועבר. עסקים למשלוח מזון מרוויחים כסף על ידי קבלת עמלה מההזמנות שהם מספקים. אבל המסעדות עדיין צריכות להרוויח כסף מהאוכל שהם מוכרים. כאשר אתה מתיישב עם כל מנהל מסעדות, חישב סכום עמלה שיאפשר לך לשמור על העסק שלך צף אך לא ימנע מהמסעדה להרוויח. נסה לחשב אחוזי עמלה שונים בהתבסס על כמות המכירות הכוללת שאתה מקווה לבצע בחודש אחד.
- המסעדה עצמה תשלם את העמלה לעסקי משלוחי האוכל שלכם. לדוגמא, ייתכן שתבין כי עמלה של 15% מאפשרת לך ולמסעדה / ים להרוויח רווח.
- מצד שני, עמלה של 20% עשויה לקצץ עמוק מדי ברווחי המסעדה ועמלה של 10% עשויה שלא לאפשר לחברה שלך לאזן את התקציב שלה.
- 5בחר דמי משלוח בתעריף אחיד כדי לחייב את הלקוחות בכל ההזמנות. דמי משלוח בתעריף אחיד, המשולמים על ידי לקוחותיך, יעזרו לעסק שלך להשיג רווח וניתן להשתמש בהם כדי לשלם לנהגים שלך. בחר סכום דולר נמוך מספיק כדי שלא ירתיע לקוחות מלכתחילה להזמין אוכל! קביעת דמי משלוח של 3,70 € -5.20 € תהיה נקודת התחלה טובה.
- יהיה זה גם חכם לקבוע סכום הזמנה מינימלי. לדוגמה, אתה יכול לדרוש מלקוחות לשלם לפחות 11 € עבור הארוחה המועברת שלהם.
- 6קבע מיקום שישמש כמוקד עסקי המשלוחים שלך. לעסק שלך יהיה צורך במטה שממנו תוכל לשלוח נהגים וגם הם יחזירו לאחר כל מסירה. זה בסדר אם המיקום הזה נמצא בתחילה במוסך שלך או בחלק האחורי של הדירה שלך. עם זאת, ככל שהחברה צומחת, חפשו שטחי משרד זולים או חלון ראווה זול להשכרה. זה יאפשר לך להרחיב ולצמוח את העסק.
- ציין את המיקום העיקרי הזה בכרטיסי הביקור ובאתר שלך כדי שהלקוחות שלך ידעו בערך היכן אתה מבוסס.
- ככל שהחברה שלך צומחת, אתה יכול גם להקים משרדים לאנשי צוות שאינם קשורים ישירות למשלוח אוכל (למשל, מומחי רשת ומפרסמים).
- 7שכר נהגי משלוחים שיכולים להתחיל לספק אוכל ללקוחות. נהגי משלוחים יהוו את עמוד השדרה של חברת המשלוחים שלכם, כך שתצטרכו להזמין מספר עובדים לפני שתוכלו להתחיל לספק אוכל. כאשר אתה מביא את הנהגים הפוטנציאליים לראיין אותם, ודא שלכל אחד מהנהגים רכב משלו ורישיון נהיגה חוקי. שאלו את השכירים הפוטנציאליים לגבי זמינותם וודאו שהם מבינים שרוב שעות העבודה שלהם ייפלו בלילות ובסופי שבוע.
- זה יהיה גם חכם לבצע בדיקת רקע על כל אחד מהנהגים כדי לוודא שאין להם עבר פלילי.
- אם אתה סטודנט או גר בעיר קולג ', נסה לפרסם מודעות "עזרה מבוקשת" בעיתון שלך או בעיתון המקומי שלך.
- אם תרצה לשכור נהגים נוספים, למשל, 20-30 אנשים יפרסמו מודעת דרושים באינטרנט בפורומים כמו אכן ומפלצת כדי למשוך מועמדים רבים.
- 8פרסם מודעות דרושים ושכר אנשים למלא תפקידים מרכזיים אחרים בחברה. עסק משלוחי המזון שלך יצטרך רואה חשבון לטיפול בסוגיות פיננסיות ומומחה לעיצוב גרפי שיעלה עם לוגו החברה ויעצב את האתר. כאשר בסיס הנהגים שלך גדל, ייתכן שתצטרך מישהו שיפקח על כל הנהגים וינהל את לוחות הזמנים שלהם, ומישהו שינהל את יחסי הציבור עם המסעדות. נסה לפרסם מודעות דרושים באופן מקוון דרך LinkedIn, Monster, ואכן כדי למצוא אנשים מוסמכים להעסקה.
- אם אתה מתחיל את העסק כפעולה זעירה וביתית, ייתכן שתוכל למלא את כל התפקידים הללו לבד בתחילה. עם זאת, ככל שתקדימו להעסיק עובדים אחרים, כך העסק שלכם יוכל לצמוח ולרווח מהר יותר.
שיטה 3 מתוך 3: משלוח מזון ופרסום העסק שלך
- 1פתח אתר המאפשר למשתמשים לבחור מסעדה ולרכוש אוכל. כאשר העסק שלך מתחיל לראשונה, האתר יכול להיות פשוט. עליו להציג בבירור את אפשרויות המסעדה השונות שאת המזון העסק שלך יכול לספק. לאחר שמשתמשים בוחרים אפשרות, האתר יכול להציג את אפשרויות המסירה, כל אחת מהן מסומנת בבירור עם תג מחיר. לאחר מכן, תן למשתמשים לבחור את כתובת המסירה שלהם ואת כל פרטי התשלום שלהם כדי לסיים כל הזמנה. עצב את האתר שלך כך שהוא מושך ויזואלית וידידותי למשתמש.
- אם אינך יודע דבר על קידוד, אל תדאג. יש הרבה דפי אירוח אתרים המאפשרים לך לבנות אתרים בחינם. בדוק אפשרויות כמו Wix ו- WordPress.
- 2צור אפליקציה נלווית שמתפקדת באופן דומה לאתר. משתמשים רבים - במיוחד אנשים צעירים - מעדיפים להזמין את האוכל באמצעות אפליקציה, ולא באמצעות דפדפן אינטרנט. זה בסדר אם אתה משיק את העסק שלך בלי האפליקציה במקום, אבל שואף להפעיל את האפליקציה בתוך 6 החודשים הראשונים. כמו דף האינטרנט, האפליקציה צריכה לאפשר ללקוחות לבחור את אפשרויות המסעדה והאוכל שלהם, להזין כתובת למשלוח ולשלם באמצעות כרטיס אשראי.
- חנויות האפליקציות Apple ו- Android הן הפופולריות ביותר, אז התחל בהפיכת האפליקציה שלך לזמינה בשווקים אלה. תן למשתמשים להוריד את האפליקציה בחינם בהתחלה. ברגע שהעסק שלך יתחיל להרוויח ויהיה ידוע, אתה יכול לגבות תשלום עבור האפליקציה אם תרצה.
- 3קבע תהליכי עבודה לאיסוף ומסירה להזמנות נכנסות. יש לייעל את תהליך זרימת העבודה ולהגדיר אותו באבן לפני שתתחיל לקבל הזמנות. ברגע שלקוח מבצע הזמנה באינטרנט, מישהו מהעסק שלך יצטרך להתקשר למסעדה המתאימה ולבצע את ההזמנה. לאחר מכן, שלחו נהג לאסוף את האוכל ולהעבירו ללקוח.
- אם במסעדות איתן אתה עובד יש מערכות מחשוב מתוחכמות מספיק, ייתכן שתוכל לקשר את המחשבים שלהן ישירות לאפליקציה ולאתר. זה יחסוך ממך (או מעובד אחר) את הצורך להעביר את הזמנות הלקוחות בטלפון.
- 4שווק את העסק שלך באמצעות חשבונות מדיה חברתית. מדיה חברתית היא דרך נהדרת וחופשית להפיץ את הבשורה על עסק משלוחי המזון שלך. התחל בפייסבוק, אינסטגרם וטוויטר. פנה לחבב, אהב, עקוב אחרי וחבר אנשים שאתה מכיר בכל שלוש הפלטפורמות. ואז, התחל לפרסם! אתה יכול לפרסם תמונות של הנהגים שלך, תמונות של ארוחות טעימות למראה, וצילומי מסך של האתר שלך.
- הזמן לקוחות להשאיר ביקורות חיוביות על העסק שלך בקטע "הערות" בפייסבוק ובאינסטגרם כדי לבנות את האמינות המקוונת שלך.
- תוכל גם לפרסם את העסק שלך בעיתונים מקומיים, או ליצור מודעת רדיו שתעלה בתחנות מקומיות.
- 5פרסם את העסק שלך באמצעות עלונים ודיוור פיזי. פרסום מקוון הוא נהדר, אך כדאי שיהיו לכם גם מודעות פיזיות. הדפיסו פליירים והדקו או הדביקו אותם על עמודי טלפון בכל השכונות שאליהן תרצו למסור אוכל. נסה גם לטייח את לוגו החברה שלך בכל מכלי המשלוח והתפריטים שלך!
- שקול להדפיס מדבקות עם שם או לוגו של החברה שלך ולהניח 1 או 2 בכל תיק משלוח.
- 6פרסם מודעות במקומות המסעדות ששיתפת איתם פעולה. כל עוד אתה כבר בעסקים עם 2-3 מסעדות ברחבי העיר, נצל את שטח החנות שלהם על ידי הצגת מודעות. לדוגמה, הצמיד כמה עלונים על לוח המודעות של החנות. לחלופין, שאל את החנות אם הם יכולים לצבוע את חלונותיהם כדי להציג את לוגו או שם החברה שלך. אתה יכול אפילו לראות אם החנות תהיה מוכנה להעביר את העלונים שלך בכל הזמנה שהם מוכרים.
- כמובן, הקפד לקבל את אישור מנהל החנות לפני שתעלה מודעות כלשהן.
- 7פרסם מודעות בעיתונים מקומיים ובניוזלטרים. אתה רוצה להציג את הפרסומות של החברה שלך מול כמה שיותר אנשים. עלוני קהילה ועיתונים שמופצים מקומיים הם מקומות נהדרים לשימוש. הם זולים יותר לפרסום מאשר עיתונים שמופצים בהרחבה. בנוסף, תוכל למקד את הפרסומות שלך לאזורים הספציפיים שאליהם תרצה לספק אוכל.
- לדוגמה, נניח שאתה מרבה להעביר ארוחות בוקר וארוחות צהריים לקמפוס גדול של חברות. פנה למנהל הקמפוס וגלה אם יש להם עלון עובדים מכפי שאתה יכול לפרסם בו מודעה.
- נסו לחשוב על סיסמה חכמה כדי להפוך את העסק שלכם לבלתי נשכח ולהבדיל אותו מהמתחרים. לדוגמה, אם אתה רוצה שעסק שלך יהיה ידוע שיש לו נהגי מסירה אישיים, הסיסמה יכולה להיות "שירות בחיוך!"
- ייעל את תהליך האספקה בכך שהנהגים אוספים 2-3 הזמנות בכל פעם, כל עוד זמני האספקה שלהם לא מתעכבים.
- עודד את הלקוחות שלך לתת טיפ לנהגי המסירה שלהם. זה באדיבות נפוצה, וגם יעזור לקזז את שכר הנהגים אם אתה לא יכול להרשות לעצמך לשלם להם הרבה בהתחלה.
קרא גם: כיצד לבדוק את רעיון ההפעלה שלך?
הצהרה משפטית תוכן מאמר זה מיועד לידיעתך הכללית ואינו מיועד להוות תחליף למשפט מקצועי או לייעוץ פיננסי. כמו כן, אין הכוונה להסתמך על ידי המשתמשים בקבלת החלטות השקעה כלשהן.